인덕션과 하이라이트 무슨 차이인가요? 전기레인지 종류 선택하기

인덕션이 조리속도도 빠르고, 가스 노출 위험도 없어 알아보면, 

인덕션, 하이라이트, 전기레인지 등 비슷해보이는 가전제품들 이름들이 나열되어 있어서 무슨 차이인지 헷갈립니다. 

 

 

우선 전기레인지 뜻부터 알아보도록 하겠습니다. 

 

전기레인지의 뜻

가스가 아닌 전기로써 열을 발생시키는 조리기구로 기본적으로 전기를 사용하고 발열체에 따라 하이라이트, 인덕션 등으로 구분됩니다. 

 

 

전기레인지가 

인덕션, 하이라이트를 포괄한 상위개념이라고 볼 수 있겠네요. 

 

 

전기레인지는

인덕션과 하이라이트 모두 가스를 쓰지 않고, 전기로 조리를 함으로써, 

가스나 연탄 등을 이용하여 조리하는 것보다

연료의 불완전 연소 및 유해가스 노출을 줄일 수 있는 방법으로 각광받고 있는 전자제품입니다. 

 

 

 

그렇다면, 인덕션과 하이라이트의 차이는 무엇인가요?

 

인덕션 전기레인지는 ?

인덕션은 자체 열을 내는 방식이 아닌, 

기기 내에서 발생한 자기장을 이용해 전기유도물질로 만들어진 용기와 반응시켜 열을 만들어내는 제품입니다. 

전용 용기가 있어야 하는 제약이 있지만,

직접 가열 방식이 아니므로 유해가스가 발생하지 않고 화재로부터 안전하며 화상의 위험이 있습니다. 

 

 

 

인덕션 전기레인지의 장점은?  

인덕션 3,000W 출력으로, 기존 가스레인지보다 2.3배 요리 시간이 단축됩니다 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

엘지 디오스 인덕션 제품을 예로 들면...

 

3kw 고출력 인덕션 화구로 요리를 하니

빨리 조리가 된다는 점도 좋지만

영양소 파괴가 적어 더 맛있고 건강한 요리를 할 수 있습니다. 

 

LG디오스 전기레인지 인덕션 3구 

 

- 화력 집중 

최적화된 분리벽 코일 설계로

과열을 최소화하는 에너지 효율을 높였습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 상판열 차단

두꺼운 단열재 적용으로

열로부터 코일을 보호하여

최적의 상태를 유지합니다. 

 

 

 

 

 

-성능 최대화 

부품 열을 식혀주는 보호 설계로

성능을 최대로 끌어올립니다. 

 

 

 

 

 

 

하이라이트 전기레인지는?

하이라이트는 원형으로 분포된 열선이 세라믹 상판을 가열하는 방식입니다. 

인덕션과 비교 시 조리시간은 다소 오래 걸리지만, 유해가스가 발생하지 않고 화재 위험성이 낮은 제품입니다. 

전원을 꺼도 남은 열로 요리할 수 있으며, 용기의 제한이 없어서 편리하게 사용할 수 있습니다. 

단계별 온도 조절과 타이머 기능으로 편리함을 더하였으며, 용도(주, 보조)에 따라서 화구 수를 선택하여 빠르게 요리할 수 있습니다. 조리 후에도 상판에 열이 남아 있을 있어 화상에 주의해야 합니다. 

 

 

LG 디오스 전기레인지는 

인덕션 제품 3구로만 구성된 인덕션 전기레인지 제품도 있지만, 

인덕션과 하이라이트가 결합된 하이브리드 제품도 있습니다. 

 

LG디오스전기레인지 인덕션, 하이라이트 _ 하이브리드 전자제품 

 

요리에 따라 원하는 화구를 사용하는 거죠. 

센 화력이 필요한 요리는 인덕션 화구로, 

다양한 용기 활용은 하이라이트 화구를 사용할 수 있습니다. 

 

 

 

 

인덕션과 하이라이트 차이 

간략하게 다시 정리해보자면, 

 

인덕션은 높은 화력으로 조리 시간이 적고 

하이라이트는 용기 제한없이 사용할 수 있는 장점이 있다는 장점이 있습니다.